Ostesmaking på Skimakerverkstedet

Beskrivelse

Bli med Budeia på en smaksreise av oster fra fortid og inn i fremtid. Lær om stølskultur og tradisjon, og få kjenskap til historien bak at norske oster idag hevder seg i verdenstoppen. Servering med en smak av våre økologiske prisbelønte oster, vår egen geografisk beskytta kurv (spekepølse), flatbrød, kaffe/te og stølskake. Foredrag om ski og skimaking om ønskelig. Vi tar i mot små og større grupper for en ekte smak fra fjellet og Valdres.